besoin d'aide avec cuisinière à bois Méthode écologique de chauffage


besoin d'aide avec cuisinière à bois



Un ami m'a donné un réchaud à bois Bonanza 8316. Il dit qu'il est fabriqué par Birmingham Stove and Range. C'est un type de boîte avec quatre jambes d'environ un pied de haut. Quatre brûleurs et un four accessibles des deux côtés, en fonte.
question 1. Où puis-je trouver des pièces et des informations sur ce poêle
2. Comment se débarrasser de la rouille et prendre soin du poêle.
3. Où puis-je savoir comment cuisiner avec?
Merci pour toute aide que vous pourriez apporter.

– Bonnie Starnes (josabo1@juno.com), 06 juin 2000

Réponses

Dans ma première accumulation de livres avant de déménager dans les bois, je
réussi à obtenir deux exemplaires du même livre sur l'utilisation et la cuisine avec
poêles à bois. Si vous pensez que cela pourrait vous être utile, je serais heureux de
vous en envoyer un. Honnêtement, je ne sais pas si c'est bon ou pas, mais
si vous n'avez pas de livres, c'est un début. Envoyez-moi un e-mail si vous êtes
intéressé, c'est 'Woodstove cookery', par Jane Cooper, publié par
Livres façon jardin.

– Rod Perrino (redjouster@aol.com), 07 juin 2000.


Rod, c'est un bon livre! Lorsque nous entrons dans des cuisinières à bois, je
commencez à nettoyer le dessus avec du CAFÉ TRÈS FORT! continuez à le faire
encore et encore – ne pas le laisser trop mouillé! S'il est branché et que vous pouvez
utilisez-le commencer à l'assaisonner avec de l'huile! J'utilise l'huile d'olive car je suis
vegetarain – mais vous pouvez utiliser du bacon greese si vous utilisez de la viande! Cuisine
avec ce poêle est un véritable art — apprendre à déplacer les casseroles sur
dessus du poêle pour ajuster la chaleur de ce que vous cuisinez, etc.
Il existe plusieurs livres sur la cuisine et l'entretien de votre poêle à bois!
Certains ont aussi des recettes! Trouvez de la bonne fonte pour cuisiner! Prendre plaisir!
Sonda à Ks.

– Sonda (sgbruce@birch.net), 07 juin 2000.


Il y a quelques fonderies qui font de vieilles pièces de poêle, je vais
cherchez leurs adresses pour vous. Je connais bien ce petit poêle et
ont eu un couple, car ils sont petits, ils sont assez portables et
fera le travail, mais ils ont un long chemin à parcourir pour atteindre le
sophistication d'un vrai cuisinier.

– Hendo (redgate@echoweb.net), 07 juin 2000.


Par hasard, l'un de vous pourrait-il connaître un endroit où je pourrais
brique réfractaire pour une cuisinière ronde en chêne de 1918? Est-ce un bon poêle ou non?
À gagner avec des réponses !! Merci
Lynne

– lynne e (leaves8@hotmail.com), 7 juin 2000.


Lynne, il y a quelques réponses sur ce vieux fil qui pourraient être utiles.
http://greenspun.com/bboard/q-and-a-fetch-msg.tcl?msg_id=002I8L

Gerbille

– Gerbil (ima_gerbil@hotmail.com), 07 juin 2000.





Merci Gerbil, j'avais perdu cette adresse. Je crois que c'était mon origine
Publier. Je vais perdre plus que mon esprit si je continue comme ça .– LOL
Lynne

– lynne e. (leaves8@hotmail.com), 8 juin 2000.


Merci à tous pour les bons conseils. Et pour avoir suffisamment de soin pour écrire.
On dirait que mon petit poêle ne vaut peut-être pas la peine d'être installé en ce moment. Peut être
Je devrais tenir bon pour un modèle adulte. Quoi qu'il en soit, c'est sûr un mignon
petite chose. J'aime vraiment ça. Je pense que je vais l'utiliser pour une table.
Je ne voudrais pas qu'il rouille. Vous connaissez une lampe à huile, un napperon crochu. je
pense que cela pourrait fonctionner.
merci encore, Bonnie

– Bonnie (josabo1@juno.com), 08 juin 2000.


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